- Úvod
- Koření a přísady
- Jalovec plod 30g
Jalovec plod 30g

- Kompletní specifikace
- Jalovec plod 30gSkladem39 Kč34 Kč bez DPH
Plody jalovce jsou doplňkem k výrobě piv belgického typu a výrobě sahti.
Svěží aroma borové pryskyřice najdete také v mnoha stylech světlých i tmavých piv.
Dávkování: 10-30 g drcených bobulí na 20 l mladiny na posledních 5-10 minut vaření.
Větší množství jalovce zvýší hořkost v pivu.
Sušené plody jalovce se také používají jako koření k masu a drůbeži, zvěřině, skopovému masu, fazolím.Přidává se do nakládacích směsí, marinád, nakládaných okurek a zelí.
Balení 30g.