- Úvod
- Výroba jogurtů, kefírů, sýrů
- Mad Millie Sýrařská kultura
Mad Millie Sýrařská kultura

- Kompletní specifikace
- Mad Millie Sýrařská kulturaSkladem45 Kč37 Kč bez DPH
Kompletní specifikace
Kultura Mad Millie je ideální kulturou pro měkké i tvrdé sýry. Mezofilní lyofilizovaná kultura, která obsahuje Lactococcus lactis bez biovaru. diacetylactis.
Můžete si vyrobit mnoho sýrů, včetně sýrů Feta, tvaroh, smetanový sýr, tvrdý sýr, kvark, Cheddar, Colby, Wensleydale, Caerphilly, Havarti, Chevre Frais, sýr z kozího mléka a další.
Poznámka: Kultura obsahuje laktózu!
Každý sáček lze použít pro kultivaci 4 litru mléka. Aktivita = 2,4 U
Tato kultura vydrží (při pokojové teplotě) po dobu 6 měsíců, takže během dopravy bude v pořádku.Doporučujeme však uchovávat kultury v mrazničce, jakmile je dostanete, aby se prodloužila jejich životnost.
Poznámka: Kultura obsahuje laktózu!
Každý sáček lze použít pro kultivaci 4 litru mléka. Aktivita = 2,4 U
Tato kultura vydrží (při pokojové teplotě) po dobu 6 měsíců, takže během dopravy bude v pořádku.Doporučujeme však uchovávat kultury v mrazničce, jakmile je dostanete, aby se prodloužila jejich životnost.
Balení: sáček 2,5g
Zboží zařazeno v kategoriích