Úvod
Výroba jogurtů, kefírů, sýrů
Mad Millie Sýrařská kultura

Mad Millie Sýrařská kultura

Kultura Mad Millie je ideální kulturou pro měkké i tvrdé sýry. Mezofilní lyofilizovaná kultura, která obsahuje Lactococcus lactis bez biovaru. diacety... celý popis

Dostupnost

Skladem

Balení

45 Kč

37 Kč

bez DPH

Číslo produktu:559

Kompletní specifikace
Mad Millie Sýrařská kultura
Skladem
45 Kč
37 Kč bez DPH
Zvolit variantu

Kompletní specifikace

Kultura Mad Millie je ideální kulturou pro měkké i tvrdé sýry. Mezofilní lyofilizovaná kultura, která obsahuje Lactococcus lactis bez biovaru. diacetylactis.

Můžete si vyrobit mnoho sýrů, včetně sýrů Feta, tvaroh, smetanový sýr, tvrdý sýr, kvark, Cheddar, Colby, Wensleydale, Caerphilly, Havarti, Chevre Frais, sýr z kozího mléka a další.

Poznámka: Kultura obsahuje laktózu!
Každý sáček lze použít pro kultivaci 4 litru mléka. Aktivita = 2,4 U
Tato kultura vydrží (při pokojové teplotě) po dobu 6 měsíců, takže během dopravy bude v pořádku.Doporučujeme však uchovávat kultury v mrazničce, jakmile je dostanete, aby se prodloužila jejich životnost.

Balení: sáček 2,5g

Zboží zařazeno v kategoriích

Výroba jogurtů, kefírů, sýrů