- Úvod
- Sladové výtažky
- Sladový výtažek 1,2kg - karamelový
Sladový výtažek 1,2kg - karamelový

- Kompletní specifikace
- Sladový výtažek 1,2kg - karamelovýSkladem159 Kč138 Kč bez DPH
Sladový výtažek barvící karamelový - používá se především při výrobě tmavých na polotmavých piv,
ale také v pekárenském a potravinářském průmyslu.
Jedná se o vysoce kvalitní výrobek, který obsahuje pouze přírodní složky.
Karamelový extrakt ze sladového ječmene lze úspěšně použít také při:
- pečení chleba - dává krásnou, sladovou vůni a chuť, zlepšuje nadýchanost a vlhkost
- při výrobě perníku, sušenek a hmot - jako přirozeného zlepšovače chuti, konzistence a náhrady cukru
Medová konzistence
EBC 6818
Hmotnost obsahu 1,2kg
Výrobek obsahuje lepek
Skladujte při teplotě od 0°C do 20°C
Složení: žitný slad, ječný slad, voda
Neobsahuje konzervanty,barviva ani aromata.
Výrobce: Poldingroup Sp.z.o.o. Krakow, Polsko