Sladový výtažek 1,2kg - karamelový

Sladový výtažek barvící karamelový - používá se především při výrobě tmavých na polotmavých piv,

ale také v pekárenském a potravinářském průmyslu.

Jedná se o vysoce kvalitní výrobek, který obsahuje pouze přírodní složky.

Karamelový extrakt ze sladového ječmene lze úspěšně použít také při:

- pečení chleba - dává krásnou, sladovou vůni a chuť, zlepšuje nadýchanost a vlhkost

- při výrobě perníku, sušenek a hmot - jako přirozeného zlepšovače chuti, konzistence a náhrady cukru

Medová konzistence

EBC 6818

Hmotnost obsahu 1,2kg

Výrobek obsahuje lepek

Skladujte při teplotě od 0°C do 20°C

Složení: žitný slad, ječný slad, voda

Neobsahuje konzervanty,barviva ani aromata.

Výrobce: Poldingroup Sp.z.o.o. Krakow, Polsko