- Úvod
- Kvasinky
- Kvasinky sušené svrchní
- Mangrove Jack´s
- M44 US West Coast
M44 US West Coast

- Kompletní specifikace
- M44 US West CoastSkladem79 Kč69 Kč bez DPH
Svrchní kvasnice pro všechna piva v americkém stylu,zejména světlá piva American Ale,American IPA aj. Výjmečně čisté aroma kvasnic dává vyniknout vůni a charakteru použitého chmele.
Pro široký rozsah teplot a stupňovitosti mladiny.
Rozsah pracovních teplot 18-23°C
Sedimentace vysoká
Prokvášení vysoké
Použití: Nejdříve namočit kvasnice do čisté, sterilní vody při teplotě 23°C. Množství tekutiny by mělo být 10x větší než je váha kvasnic. 15-30 min. lehce míchat. Dále dalších 30 minut míchat. Teprve teď jsou kvasnice vhodné na kvašení a pro použití v kvasné nádobě.
Alternativní použití: sušené, rozdrobené kvasnice se přidají přímo na povrch sladiny do kvasné nádrže. Důležité je, aby teplota byla přes 20°C. Kvasnice je nutné rovnoměrně rozdělit, aby se nedělaly hrudky. Počkat 30 minut a potom vše velice důkladně promíchat.
Skladování v suchu a chladu pod 10°C.
Neobsahují GMO
Balení sáček 10g