- Úvod
- Sady pro výrobu piva
- Sady se základními surovinami
- Sada surovin Vídeňský ležák
Sada surovin Vídeňský ležák

- Kompletní specifikace
Sada surovin Vídeňský ležákSkladem519 Kč/ ks463 Kč bez DPH
Vídeňský ležák je pivo tmavě červené až měděné barvy a výrazné sladové, jemně nasládlé chuti a vůně, které je dosaženo použitím speciálního vídeňského sladu. Výraznou,ale jemnou hořkost dává tomuto spodně kvašenému ležáku použitý žatecký chmel.
Sada obsahuje suroviny k výrobě 20 litrů piva jedno rmutovým dekokčním postupem.
Obsah balení:
Slad Vídeňský
Slad plzeňský
Slad mnichovský
Chmel Sládek
Aromatcký chmel Žatecký poloraný červeňák
Kvasnice spodního kvašení dle výběru
Návod na přípravu
Váha sady 4kg
EPM - 11,5%, IBU 35, alk. 4,2%



