- Úvod
- Slady
- Slady české
- Slad pšeničný
Slad pšeničný

- Kompletní specifikace
- Slad pšeničnýSkladem34 Kč30 Kč bez DPH
Základní surovina pro výrobu pšeničných piv.
Pšeničný slad povzbuzuje činnost kvasinek a zvyšuje stabilitu pěny.
Používá se na výrobu pšeničných piv, přidává se i při výrobě ječmenných ležáckých i
svrchně kvašených piv . Přídavek do sypání do 50%.
Výrobce sladovna Soufflet
Barva 4,5 EBC
Extrakt v sušině 81%
Celý nešrotovaný.
Cena za 1kg