BEST Caramel Aromatic

Špičkové slady od rodinné sladovny BESTMALZ.

BEST Caramel® Aromatic (karamelový aromatický) dodává pivu silnější, sladší, „karamelovou“ chuť, stejně jako odpovídající tmavší barvu. Chuťový profil tohoto sladu se pohybuje od medu a lehkého smetanového karamelu k tmavému, silnému karamelu s náznaky mandlí a ořechů. Slad má vynikající vlastnosti při zpracování a může proto tvořit velké procento sypání. Má také pozitivní vliv na pěnu.

Výrobce sladovna Bestmalz Heidelberg
Barva 41-60 EBC
Extrakt v sušině min. 75%
Celý nešrotovaný.
Cena za 1kg