

![]()

- Úvod
- Kvasinky
- Kvasinky sušené svrchní
- Lallemand
- LalBrew Abbaye
LalBrew Abbaye

- Kompletní specifikace
LalBrew AbbayeVýprodej - zboží s prošlou dobou min. trvanlivosti82 Kč/ balení73 Kč bez DPH
LalBrew Abbaye™ je pivní kvasinka belgického původu, která byl vybrána pro svou schopnost fermentovat piva belgického stylu od nízkého až po vysoký obsah alkoholu, produkuje kořenitost a ovocnost typickou pro piva belgického a trapistického stylu.
Při fermentaci při vyšších teplotách jsou typické chutě a vůně tropické, kořenité a banánové. Při nižších teplotách produkuje LalBrew Abbaye™ aroma tmavého ovoce a příchutě po rozinkách, datlích a fících.
Tradiční styly vařené z těchto kvasnic zahrnují, ale nejsou omezeny na Belgian White, Belgian Blonde, Belgian Golden, Dubbel, Tripel a Quadrupel.
Prokvašení: vysoké
Flokulace: střední až vysoká
Teplota fermentace: 17-25°C
Dávkování: 0,5 - 1g na litr mladiny,
Balení 11g
Minimální trvanlivost do: 01/2026
